Maailman herkullisimmat täytetyt uuniperunat syntyvät air fryerissa!
Uuniperunat air fryerissa
4 isoa perunaa, esimerkiksi Annabelleä
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria
Voita
Juustoraastetta
Creme Fraiche
Tsatsiki dippi
Paahdettujen uuniperunoiden valmistus air fryerissa
Laita perunat kulhoon, valuta päälle runsaasti oliiviöljyä, kunnon ripaus suolaa ja hyppysellinen mustapippuria.
Asettele perunat air fryeriin ja paitsa 200 asteessa 45 minuuttia.
Tsatsiki dippi
Sillä välin, kun perunat paistuu air fryerissa, voit valmistaa niille Tsatsiki dipin, eli sekoita 1 Creame Fraiche ja pussillinen Tsatsiki dippiä.
Paahdetut perunat
Noin paistoajan puolivälissä voit kääntää perunat kertaalleen ja jatkaa paistamista air fryerissa.
Kun perunat ovat kypsiä, ne nostellaan lautaselle.
Leikkaa nyt terävällä veitsellä perunan pituussuunnassa jokaiselle perunalle halkio, joka ulottuu perunan pinnasta yli puoliväliin, mutta varo leikkaamasta perunaa kokonaan halki (ks. videolta ohje)!
Purista varovasti perunaa päistä, jotta saat halkion kunnolla auki.
Ripottele jokaisen perunan sisään suolaa ja pippuria ja laita iso nokare voita. Lisää lopuksi kunnon hyppysellinen juustoraastetta.
Paahda vielä air fryerissa 5 minuuttia.
Nosta sitten lautaselle ja laita aimo-annos dippiä jokaisen perunan päälle, ja nam!
Kiitos, että luit. Otathan tilini somessa seurantaan 🙂
