Caprese salaatti freesatuilla tomaateilla ja hunaja-balsamico kastikkeella
Kesään oikein makoisasti sopiva Caprese salaatti omalla twistilläni eli freesatuilla tomaateilla. Tarvitset: 4 tomaattia Mozarellajuustoa Lähihunajaa Tuoretta basilikaa Balsamicoetikkaa, itse käytin Lidlin Italiamo Crema Balsamicoa jossa mustikkaa, tämä on hiukan paksua, melkein tahnamaista ja makeahkoa. Suolaa Pippuria Öljyä paistamiseen Aloita halkaisemalla tomaatit ja ripottele niiden …