Tervehdys taas!

Tänään oli ohjelmassa makkarin siivous kuten edellisestä postauksesta jo ilmenikin ja niinpä jouduin jälleen tekaisemaan nopean päivällisen aineksista joita sattui kotona olemaan. Tällä kertaa ruuaksi oli haudutettua riisiä, broilerfilettä paloiteltuna thai-kermakastikkeessa ja lisukkeina pikamarinoitua punasipulia ja paistettua tomaattia.

Päivällisen kruunasi uudet vegaaniset Saaren Taika® tuoksusoijakynttilät joissa on huomattavasti voimakkaampi ja täyteläisempi tuoksu kuin perinteisissä tuoksukynttilöissä. Mansikkaa löytyy somalla vaalealla etiketillä sekä kauniilla kierrätetyllä etiketillä. Tuoksu on täyteläinen kypsän ja mehevän makean kesämansikan tuoksu, jossa ehkä jopa ripaus mansikkaisen kermajäätelön tuoksua. Todella ihana tuoksu joka valtaa huoneen ja huumaa mielen <3

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

MAINOS:

MAINOS PÄÄTTYY

30 minuutin pikamarinoidut punasipulit valmistat viipaloimalla punasipulit astiaan johon löytyy tiivis kansi, päälle kunnon loraus punaviinietikkaa, oliiviöljyä ja vettä. Sipulit saavat melkein peittyä nesteeseen. Jauha myllystä makusi mukaan suolaa ja mustapippuria, ja laita runsain mitoin sokeria, itse käytin noin puoli desiä kahteen keskikokoiseen viipaloituun punasipuliin. Sulje kansi ja hölskyttele ja sekoittele vähän väliä.

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Pikaisen broilerikastikkeen teet paistamalla broilerfileet kypsiksi, pilko ne lastalla kuutioiksi ja sekoita joukkoon yksi pussi esim. tällaista Blue Dragon Sweet&Sour wokkikastiketta ja ruokakermaa, anna hautua hetken.

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Riisi haudutetaan hellalla kattilassa kannen alla miedolla lämmöllä, esim kolmosella kunnes vesi on haihtunut.

MAINOS:

MAINOS PÄÄTTYY

Kaksi halkaistua tomaattia maustetaan suolalla ja mustapippurilla ja paistetaan kummaltakin puolelta öljytyllä pannulla.

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Lopputuloksena on nopea ja erittäin herkullinen kana-riisiateria 🙂

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Taas yksi nopea kana-riisi ohje (30min) ja uusi lemppari tuoksukynttilä; Mansikka

Kiitos, että luit, palataan taas ensikerralla 🙂

Author

Johanna Amnelin -Tuotekehittäjän erikoisammattitutkinto -Suorittaa parhaillaan luonnonkosmetiikan tuotekehittäjän tutkintoa Johanna on taiteellista sukua sekä äitinsä, että isänsä puolelta ja onkin taiteillut niin kynän, pensselin, kameran kuin tietokoneenkin avulla. Johannan valokuvia on kutsuttu näyttelyihin aina Sveitsiin ja Lontooseen saakka, lisäksi amerikkalaisen countrytähden Waylon Jennigsin tyttärenpoika, Struggle Jennings on käyttänyt Johannan kuvia usein blogeissaan. Koulutukseltaan hän on tuotekehittäjä, mutta ammatiltaan taivaanrannan maalari CV

Vastaa

%d bloggaajaa tykkää tästä: