Caprese salaatti freesatuilla tomaateilla ja hunaja-balsamico kastikkeella

Kesään oikein makoisasti sopiva Caprese salaatti omalla twistilläni eli freesatuilla tomaateilla.

Tarvitset:

4 tomaattia

Mozarellajuustoa

Lähihunajaa

Tuoretta basilikaa

Balsamicoetikkaa, itse käytin Lidlin Italiamo Crema Balsamicoa jossa mustikkaa, tämä on hiukan paksua, melkein tahnamaista ja makeahkoa.

MAINOS:


Suolaa

Pippuria

Öljyä paistamiseen

Aloita halkaisemalla tomaatit ja ripottele niiden halkaisupinnoille suolaa ja pippuria myllystä, molempia saa laittaa ihan reilulla kädellä.

Kaada öljyä pannuun ja freesaa tomaatit kuumalla pannulla ensin ulkopuolelta ja käännä sitten paistopuolet alaspäin. Tarkoitus on antaa tomaatille aavistus pehmeyttä, ei paistaa niitä läpi pehmeiksi ja kuumiksi.

MAINOS:


Ota runsas teelusikallinen hunajaa ja laita se lasiin, lämmitä miedolla lämmöllä mikrossa niin, että se juuri ja juuri pehmenee, lähes sulaa.

Kaada sekaan noin 1/3 dl Balsamicoa ja sekoita hyvin.

Leikkaa mozarella noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja asettele tomaattien päälle, ripottele hiukan pippuria myllystä ja revi tuoretta basilikaa muutama lehti näiden päälle.

Nostele lusikalla hunaja-balsamicokastike päälle ja tarjoile 🙂

Saaren Taika Teepuusaippua on nyt kliinisesti tutkittu dermatologisessa valvonnassa ja käyttötesti osoitti, että mikrobien yleinen monimuotoisuus ja runsaus pysyivät vakaina, mikä viittaa siihen, että Teepuusaippua säilyttää ihosi luonnollisen mikrobiomin.
Katso tutkimus klikkaamalla kuvaa.

Piditkö tästä blogista? Seuraa somekanaviani alta, niin pysyt ajan tasalla uusista päivityksistä! Tilaa myös blogikirjoitukset suoraan sähköpostiisi, niin saat tuoreimmat sisällöt ja vinkit kätevästi suoraan sähköpostiisi.

Tee sähköpostitilaus blogiin

Kirjoita sähköpostiosoite jolla tilaat sähköpostiisi ilmoitukset blogin uusista artikkeleista.

Liity 1 809 tilaajien joukkoon
Saaren Taika Teepuusaippua on nyt kliinisesti tutkittu dermatologisessa valvonnassa ja käyttötesti osoitti, että mikrobien yleinen monimuotoisuus ja runsaus pysyivät vakaina, mikä viittaa siihen, että Teepuusaippua säilyttää ihosi luonnollisen mikrobiomin.

Katso tutkimus klikkaamalla kuvaa.

Seuraa Somessa!

Piditkö tästä blogista? Seuraa somekanaviani alta, niin pysyt ajan tasalla uusista päivityksistä! Tilaa myös blogikirjoitukset suoraan sähköpostiisi, niin saat tuoreimmat sisällöt ja vinkit kätevästi suoraan sähköpostiisi.

Tee sähköpostitilaus blogiin

Kirjoita sähköpostiosoite jolla tilaat sähköpostiisi ilmoitukset blogin uusista artikkeleista.

Liity 1 809 tilaajien joukkoon

Saattaisit pitää myös seuraavista

Rakkolevä ihonhoitosarja

Rakkolevä ihonhoidossa ja miksi olen niin innoissani tästä tulevasta sarjasta?

Tuotekehittäjänä olen pohtinut tapoja tuoda pohjoisen villin luonnon voimaa ihonhoitotuotteisiini, ja siksi tuleva rakkohauru-sarjamme on minulle erityisen tärkeä. Rakkolevän käsin kerääminen Selkämereltä on jo itsessään ainutlaatuinen kokemus, ja sen anti-age-vaikutukset tekevät tästä tuotesarjasta erityisen kiinnostavan.

Ozempic viikko 1 -3kg

Ozempic viikko 1 -3kg

Olen kerännyt rohkeutta aloittaa Ozempic-hoidon painonhallintaan, ja nyt on aika jakaa ensikokemuksia! Tässä kirjoituksessa kerron, miten hoito lähti käyntiin, millaisia vaikutuksia olen huomannut ja mitä ajatuksia matkan varrella on herännyt.

Discover more from Koti saaressa lifestyle blogi

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading